|
|
คลิกเพื่อดูภาพขยาย
|
Chef Ian's Kitchen Revealed อร่อย ทำง่าย สไตล์ "เชฟเอียน กิตติชัย"
|
ประเภทหนังสือ อาหาร |
รหัสหนังสือ 9786162071294 |
สำนักพิมพ์ อมรินทร์ Cuisine |
โดย พงศ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (Chef Ian Kittichai) |
ครั้งที่พิมพ์ - |
ชนิดของปก ปกอ่อน |
ภาษา ไทย / จำนวนหน้า 124
หน้า |
น้ำหนักประมาณ 330
กรัม |
ปก 315 บาท/ ขาย 160 บาท/ ประหยัด 155 บาท |
จำนวนสินค้า 0 |
สภาพ ดีมาก
85%
|
สินค้าหมด
|
|
|
|
กว่าจะได้เมนูอร่อยที่ถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติอย่างทุกวันนี้ "เชฟเอียน" ต้องใช้เวลาปรับปรุงสูตรลับอยู่นานนับสิบปี และวันนี้เขาพร้อมแล้วที่จะถ่ายทอดสูตรลับความอร่อยแบบฉบับ "เชฟเอียน พงศ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย" กับหนังสือเล่มแรก "chef Ian's kitchen revealed" ให้ได้ตามติดทุกขั้นตอนอย่างรู้ลึก และรู้จริงกับกว่า 50 สุดยอดเมนูอาหารไทยรูปแบบทันสมัย ทั้งเมนูคาวและหวาน พร้อมเทคนิคเคล็ดลับการทำอาหารจากประสบการณ์ในครัวอย่างครบถ้วนที่ทำง่าย เหมาะสำหรับทุกคนที่รักการทำอาหาร |
|
|
- ยำมะเขือเผา Grilled Eggplant Salad
- ยำหอยเชลล์กับหมูฝอย Diver Scallop and Pulled Pork Salad
- ก้อยทูน่า Northern Thai Style Koi Tuna Tartar
- ผัดไทยทูน่า Tuna "Noodles" Phad Thai
- หอยทอด Bangkok Street Style Fried Oysters
- หอยนางรมนึ่งมะนาว Steamed Oysters with Chili Lime Sauce
- ตับไก่กอและ Southern Thai Style Grilled Chicken Livers
- ยำผลไม้ Summer Salad
- ยำผักสุก Royal Project Vegetable Salad
- เมี่ยงคะน้า Miang Kana
ฯลฯ |
|
|
ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายละเอียดของสินค้า
โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วง |
|
|