|
| |
คลิกเพื่อดูภาพขยาย
|
ครัวแม่ ครัวลูก 
|
| ประเภทหนังสือ อาหาร |
| รหัสหนังสือ 9786162075421 |
| สำนักพิมพ์ อมรินทร์ Cuisine |
| โดย คุณหญิง พิมพ์ใจ คุปตะวินิจ |
| ครั้งที่พิมพ์ - |
| ชนิดของปก ปกอ่อน |
| ภาษา ไทย / จำนวนหน้า 144
หน้า |
| น้ำหนักประมาณ 325
กรัม |
ปก 285 บาท/ ขาย 145 บาท/ ประหยัด 140 บาท |
| จำนวนสินค้า 0 |
สภาพ ดีมาก 
90%
|
สินค้าหมด
|
|
|
| |
|
| "ครัวแม่ ครัวลูก" เล่มนี้ มากด้วยอาหารไทยตำรับชาววังใบแบบฉบับครัวแม่ หลากหลายอาหารไทยสมัยใหม่และนานาชาติสไตล์ครัวลูก เปรียบเหมือนกับการจูงมือผู้อ่านไปเข้าครัวไทยแท้แต่โบราณ ชมฝีมือการทำอาหารของผู้เป็นแม่คือ "คุณหญิงขาว หรือคุณหญิงพรรณี วินิจฉัยภาค" แล้วแวะเวียนไปเข้าครัวไทยสมัยใหม่ เพื่อชมฝีมือการทำอาหารของผู้เป็นลูกคือ "คุณหญิงอ๊อย หรือคุณหญิงพิมพ์ใจ คุปตะวินิจ" ประกอบไปด้วยสูตรอาหารไทยแท้ตำรับชาววัง หารับประทานยาก เช่น แกงบวน แกงหมูตะพาบน้ำ ข้าวแช่ ขนมเทียนตาแมว ขนมรังไร และขนมเทียนสลัดงา สมทบกับอาหารไทยสมัยใหม่และอาหารนานาชาติ อย่างเช่น ลาซานญ่า พิซซ่า แกงเนื้อพริกขี้หนูโรตี เฟตตูชินีซอสโหระพา เรียนรู้ขนบการทำอาหารแบบไทยแท้ ซึ่งประณีตทั้งส่วนผสม รสชาติ และหน้าตา อาหารทุกจานจึงตรึงตาตรึงใจทุกคนทีได้สัมผัส หนังสือเล่มนี้เหมาะที่จะเป็น Cook book คู่บ้าน อีกทั้งยังเป็นหนังสือที่ทรงคุณค่าแก่การเก็บรักษา เพราะน้อยนักที่จะมีตำราอาหาร ซึ่งถูกปรุงมาจากหัวใจของแม่ลูกเช่นนี้ |
| |
|
- ข้าวแช่
- ข้าวต้มเรือโป๊ะ
- ข้าวยำ
- ขนมจีนน้ำยา
- ขนมจีนน้ำยาป่า
- ขนมจีนน้ำพริก
- ขนมจีนน้ำเงี้ยว
- ขนมจีนซาวน้ำ
- แกงบวน
- แกงหน่อไม้ใบย่านาง (แกงลาว)
ฯลฯ |
| |
|
|
| ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายละเอียดของสินค้า
โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วง |
| |
|
|
: 0108114830637
)
80 user online | 
){kind=link}